Katong - Ojczyzna Peranakan*

Określenie pochodzi od indonezyjskiego/malajskiego słowa oznaczającego Lokalne, a więc odnosi się do ludzi o korzeniach chińskich, malajskich bądź indonezyjskich.

Niegdyś Katong słynął z plantacji kokosów oraz był ulubionym miejscem weekendowych wycieczek bogatszych mieszkańców miasta, zanim we wczesnych latach XX w. stał się przedmieściem Singapuru. Tutaj właśnie osiedliła się ciągle rosnąca, anglojęzyczna klasa średnia, składająca się m in. ze społeczności Peranakan oraz Euroazjatów.

Sąsiadująca Joo Chiat została nazwana imieniem bogatego chińskiego właściciela ziemskiego z wczesnych lat XX w.- Chew Joo Chiat.

Okolica jest bardzo charakterystyczna z powodu niepowtarzalnej przedwojennej architektury - kolorowych dwupiętrowych sklepików i szeregowych domów, charakteryzujących się ozdobnymi elewacjami, misternymi dekoracjami oraz kaflami ceramicznymi.

{nbase:fileProperty(propertyName: 'alternative', falId: {item})}

W międzyczasie plantacje zniknęły, jednak duch dawnych lat pozostał. Wszędzie można się natknąć na dobrze zachowane sklepiki, należące niegdyś do ludności Peranakan oraz podziwiać rozproszone po okolicy bungalowy w stylu kolonialnym. Okolica jest oddalona jedynie 10 minut jazdy od centrum miasta.

Joo Chiat/Katong jest jednym z najbardziej pożądanych kierunków dla smakoszy; również jest bardzo ceniona wśród miejscowych. Możliwość wyboru smaków i potraw jest tu praktycznie nieskończona. Warte polecenia są fantastyczne kafejki w sąsiedztwie kawiarni utrzymanych w stylu ‘starego świata”, serwujące Katong Laksa (korzenną zupę ramen na bazie mleka kokosowego), Kueh Chang (pierożki) oraz inne delikatesy.

Jako pamiątkę z podróży warto rozważyć zakup tradycyjnego stroju Nonya, czyli Kabaya i Sarong (tradycyjnej odzieży azjatyckiej).

Warto też odwiedzić małe sklepiki oferujące tradycyjne produkty Peranakan oraz rękodzieła.

Więcej artykułów

Chinatown

Little India

Wszystkie artykuły

I dalej?

Przeczytaj artykuł ponownie Wszystkie artykuły Udostępnij

All stories from this author